Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き-

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Meals made from long-green-onion.

 

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														バゲットサンド

baguette sandwich

LaosLaos Luang Prabang (Southeast Asia)

6000 Kip

とてつもなく具だくさんのバゲットサンド。

白いところと青いところが半々くらいの小ネギ、パクチー...Read More

											ヌードル・スープ

ヌードル・スープ

LaosLaos Vang Vieng (Southeast Asia)

6000 Kip

にゅるにゅるしてコシのある麺。スープにはねぎと揚げ玉ねぎが浮かび、カリカリの豚肉とパクチーがトッ...Read More

											鶏粥(Rice Soup)

鶏粥(Rice Soup)

LaosLaos Vang Vieng (Southeast Asia)

5000 Kip

鳥スープで炊いたおかゆのようなもの。

具は鶏肉、揚げ玉ねぎ、パクチー、ねぎ。

すごくスタンダ...Read More

											クイジャップ(豚モツくるくる麺)

クイジャップ(豚モツくるくる麺)

ThailandThailand Bangkok (Southeast Asia)

25 THB

湯葉、卵、モツ色々、カリカリ豚肉、豚皮、パクチーなどが入ったスッキリしてうまみたっぷりのスープ。...Read More

											ショウユ・ラーメン(醤油らーめん)

ショウユ・ラーメン(醤油らーめん)

ThailandThailand Bangkok (Southeast Asia)

50 THB

ねぎ、さやえんどう、ほうれん草、チャーシュー、メンマ。そして食べても食べても麺。これぞ日本のラー...Read More

											トム・チュー・レック・ムゥー(スープとごはん)

トム・チュー・レック・ムゥー(スープとごはん)

ThailandThailand Bangkok (Southeast Asia)

13 THB

ねぎ、パクチー、豚肉団子、血を固めたもの、ニンニク入りのあっさり透明スープ。

プルプルババロア...Read More

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