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カジキの胃袋の炒めもの

Place: TaiwanTaiwan  屏東県   墾丁沈家餐廳

ニンニクとアニスの香りがする。全体にサッパリとした酸味がある。 野菜のうち1つの歯応えがすごく、ブリンブリン頭が直接鳴るかのようだ。 カジキの胃袋は意外と何てことなく噛み切れて、味はあまりよくわからなかった…。

Price:
150 NTD
Place:
TaiwanTaiwan  屏東県   墾丁沈家餐廳
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