Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き-

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サクォー・ムゥー

Ingredients: garlic  peanut  hot-pepper  pork 
Place: ThailandThailand  Surin   市場の露店

なめらかむっちりの皮に包まれたブツ。

皮はタピオカぽい感じ。中身は甘く、野菜っぽいサクサクとピーナッツっぽいポリポリと、ほんの少し豚ひき肉が入っている。

ニンニク油がけ、生赤唐辛子添え、ニンニクとピーナッツの香り。

甘い。かなり甘い。ここまでの甘みは慣れがなく、違和感あり。

Price:
10 THB
Place:
ThailandThailand  Surin   市場の露店
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